음식의 원가에 대한 계산서를 작성할 때 사용하는 서식으로 음식명, 분량, 서빙그릇 등을 기재하고 재료에 따른 원가와 양을 기록합니다.
2025.8.29~31, 서울 코엑스 마곡, (동시개최)주방기기산업전시회
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