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당근은 눈에 좋다?
당근에는 비타민 A를 만드는 원료인 카로틴이 들어 있다. 비타민 A가

없는 사람은 어둑한 곳에서 사물을 잘 분간하지 못한다[완전히 껌껌한

곳에서는 비타민이 있는 사람이든 없는 사람이든 아무 것도 보지 못한

다]. 그래서 당근은 흔히 어떤 경우든 나쁜 시력을 고치는 좋은 약으로

통한다.

사실, 비타민은-어둑할 때 잘 못 보는 경우를 빼고는- 시력과는 아무런

관련이 없다. 어스름 속에서 잘 보려고 하는 경우라하더라도 당근을 특별

히 많이 먹는 것은 쓸데없는 일이다. 우리가 보통 먹는 음식에도 비타민

A가 충분히 들어있기 때문이다.



출처 : 상식의 오류사전
 
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