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폐백상에 닭이 올라 가는 이유
´폐백´이란 한국인의 통과의례에세 결혼의 의례중 하나로, 혼례식을 마친 후 신랑집이나 예식장의 폐백실에서 신부가 신랑의 가족에게 정식으로 첫인사를 올리는 절차를 말한다.

신랑, 신부가 절을 받은 시아버지는 폐백대추를 시어머니는 폐백포를 ˝며느리의 흉허물을 덮어주겠다는 뜻으로 쓰다듬어 주는 것에서 유래되었다. 또한 폐백음식인 대추, 밤, 은행등은 자손번영, 수명장수, 부귀다남의 의미이며 육포와 닭은 시부모님을 받들어 공경한다는 의미를 지니고 있다.

물론 지방마다 집안마다 풍습이 달라 못박아 말 할 순 없지만, 서울의 경우 육포와 대추고임,구절판등 세가지가 기본이며, 여기에 술과 닭을 더하기도 한다. 원래 서울지방에서는 폐백닭을 하지 않는데, 언제부터인지 폐백닭을 해가는 것으로 인식되어 있으며, 신랑 신부의 절을 받은 시부모님의 경우, 대추,밤을 던져주는 것도 본례가 아니다.



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