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부엌칼로 냄새 나지 않게 과일을 깍는 법
과일을 깍을 때는 과도를 이용하는 것이 보통이지만 과도가 눈에 뜨이지 않고 급히 과일을 깍아야 할 때는 부엌칼로 대용하는 경우가 많다.
그러나 부엌칼을 쓰면 마늘 냄새 같은 것이 나서 과일 맛이 없어질 뿐만 아니라 손님 대접이라도 할 때면 창피스러운 일이 되고 만다.
이럴 때에는 얼른 식초 몇 방울을 떨어뜨려 칼을 닦고 사용해보자.
금방 냄새가 없어질 것이다.


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