•  
 
ÁÁÀº±Û ³ª´©±â
joungul.co.kr ¿¡¼­ Á¦°øÇÏ´Â ÁÁÀº±Û ÀÔ´Ï´Ù.
¹Ù»Û ÀÏ»ó ¼Ó¿¡ Àá½Ã ½¬¾î°¡´Â °ø°£ÀÌ µÇ¾úÀ¸¸é ÇÕ´Ï´Ù.
ºñŸ¹ÎÀÇ Áø½Ç...Á¦2ź
Àΰ£ÀÌ »ì¾Æ°¡¸é¼­ °¡Àå Áß¿äÇÑ ¿µ¾ç¼ÒÁß Çϳª´Â ºñŸ¹Î(vitamin)ÀÌ´Ù. ÀþÀ½À» À¯ÁöÇÏ´Â µ¥ ÇÊ¿äÇÑ Çʼö¼ººÐÀÌ´Ù.

ºñŸ¹ÎÀº ´ëºÎºÐ ü³»¿¡¼­ È¿¼Ò ¶Ç´Â Á¶È¿¼ÒÀÇ ±¸¼º ¼ººÐÀÌ µÅ ź¼öÈ­¹°¡¤Áö¹æ¡¤´Ü¹éÁú¡¤¹«±âÁú°ú °°Àº ¿µ¾ç¼ÒÀÇ ´ë»çÀÛ¿ë¿¡ °ü¿©ÇÏ´Â ¹°ÁúÀÌ´Ù. ÀÌ ¶§¹®¿¡ ºñŸ¹ÎÀÌ ºÎÁ·ÇØÁö¸é ü³» ¿µ¾ç¼ÒÀÇ ´ë»ç°¡ Àå¾Ö¸¦ ¹Þ°í, °Ç°­¿¡ Àû½ÅÈ£°¡ ¿À´Â °ÍÀº ´ç¿¬Áö»ç´Ù.

´Ù¸¸, ºñŸ¹ÎÀº È£¸£¸óó·³ ü³»¿¡¼­ ½º½º·Î ÇÕ¼ºµÇ´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¾î¼­ ¹Ýµå½Ã À½½Ä¹°À» ÅëÇØ º¸ÃæÇØ ÁÖ¾î¾ß ÇÑ´Ù.

ÈçÈ÷ »ç¶÷µéÀº °ú°Åº¸´Ù À±ÅÃÇØÁø ½Ä»ýÈ° ¶§¹®¿¡ ºñŸ¹ÎÀÌ ºÎÁ·ÇÏÁö ¾ÊÀ» °ÍÀ¸·Î »ý°¢Çϱ⠽±´Ù.

±×·¯³ª ½Ç»óÀº Á¤ ¹Ý´ë´Ù. ¼³ÅÁ, ¼ú, ¾à, ½Ä¿ëÀ¯ ÷°¡¹° µî È­ÇмººÐÀÇ À½½ÄÀ» ¸¹ÀÌ ¸Ô´Â Çö´ëÀεéÀº ¿¾³¯ »ç¶÷µé¿¡ ºñÇØ ¸ö¼Ó¿¡ ½×ÀÎ ºÒ¼ø¹°µµ ´õ ¸¹´Ù. ÀÌ´Â ºñŸ¹ÎÀÇ ¼Ò¸ð·®À» ´Ã¸®´Â ¿øÀÎÀÌ´Ù.

¹Ý¸é, ÇÕ¼ººñ·áÀÇ »ç¿ëÀ¸·Î Åä¾çÀÇ ¿µ¾ç¼Ò´Â Å©°Ô »ó½ÇµÆ°í, °î¹°ÀÇ ¼öÈ®À̳ª µµÁ¤, º¸°ü, ¼ö¼Û°úÁ¤ µî¿¡¼­ ºñŸ¹ÎÀÇ Å¹ÝÀÌ ¼Õ½ÇµÈ´Ù. °°Àº Ä®·Î¸®ÀÇ À½½ÄÀ» ¸Ô¾îµµ ¿¹Àü¿¡ ºñÇØ ºñŸ¹ÎÀ» ´õ ¸¹ÀÌ ¼·ÃëÇØ¾ß ÇÏ´Â ÀÌÀ¯´Ù.

ºñŸ¹ÎÀº Å©°Ô Áö¹æ¿¡ ³ì¾Æ Àå°üº®À» ÅëÇØ Èí¼öµÇ´Â Áö¿ë¼º(A, D, E, F, K, U)°ú ¹°¿¡ ³ì´Â ¼ö¿ë¼º(Bº¹ÇÕü, C, ºñ¿Àƾ, Æú»ê, Äݸ°, À̳ë½ÃÅç, L, P)À¸·Î ³ª´«´Ù.

ÀÌ·± ºñŸ¹ÎÀº B12¸¦ Á¦¿ÜÇÏ°í ´ëºÎºÐ ÇÕ¼ºÇÒ ¼ö ÀÖ°í, ´ë·®»ý»êµµ °¡´ÉÇØÁ³´Ù. º¸Åë ½ÃÁß¿¡¼­ ¿µ¾çÁ¦·Î ÆǸŵǰí ÀÖ´Â ºñŸ¹ÎÁ¦´Â ¼ººÐÀ» ¸îÁ¾À̳ª ÇÔÀ¯Çß´À³Ä¿¡ µû¶ó ´ÜÀÏÁ¦¿Í º¹ÇÕÁ¦, Á¾ÇÕ ºñŸ¹ÎÁ¦ µîÀ¸·Î ±¸ºÐÇÑ´Ù.

±×·¸´Ù¸é ºñŸ¹ÎÀº ÀÎü¿¡ ¾î¶² ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡´Â °ÍÀϱî.

A´Â ½Ã°¢(°¢¸·), ¼ºÀå, ¼¼Æ÷ºÐ¿­ ¹× Áõ½Ä, »ý½Ä°ú ¸é¿ªÃ¼°èÀÇ º¸Á¸¿¡ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ£´Ù. B1Àº ½Å°æ°èÀÇ ±â´É°ú ½Ã·Â¿¡ Á÷Á¢ ¿¬°üµÅ ÀÖ°í ¸¸¼ºº¯ºñ °³¼±, ½Å°æ¿°¡¤°¢±âº´ Ä¡·á µî¿¡ È¿°úÀûÀÌ´Ù. ¿ìÀ¯¿¡¼­ óÀ½ ºÐ¸®µÈ B2´Â ±¸°¢¿°¡¤¼³¿°¡¤°¢(°á)¸·¿°, ´«ÇÇ·Î, Áö·ç¼º ÇǺο° Ä¡·á¿¡ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.

B12´Â Á¤»óÀûÀÎ Ç÷¾×»ý»ê°ú ½Å°æÀÛ¿ë¿¡ ÇʼöÀûÀÌ´Ù. ¾î¸°ÀÌ ¼ºÀåÃËÁø, ü·ÂÁõÁø, ±â¾ï·Â °¨Åð ¹æÁö, ¾Ç¼ººóÇ÷Ä¡·á, ½Å°æ±â´ÉÁ¤»óÈ­ µî¿¡ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù.

1928³â µ¿¹°ÀÇ ºÎ½Å°ú ¿À·»Áö¿¡¼­ ºÐ¸®µÈ C´Â »óóÀÔÀº Á¶Á÷ÀÇ Ä¡À¯¿Í ÃâÇ÷ ¹æÁö¿¡ ÇʼöÀûÀÌ´Ù. °Ç°­ÇÏ°í ÀþÀº ÇǺθ¦ À¯ÁöÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °Íµµ CÀÇ ¿µÇâÀÌ´Ù. ƯÈ÷ ±«Ç÷º´À̳ª ¹é³»ÀåÀÇ ¿¹¹æ¿¡ Áß¿äÇÑ ¿ä¼Ò´Ù.

D´Â Ä®½· Èí¼ö, »À³ª Ä¡¾Æ Çü¼º, ½ÅÀå ¹× ½ÉÀå±â´É µî¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ¼ººÐÀÌ´Ù. ºÎÁ·ÇÏ¸é ±¸·çº´(ÀÏ¸í °ö»çº´), ÃæÄ¡°ñ¿¬È­Áõ, ¼³»ç, ¹ßÀ° Àå¾Ö, ¼ºÀΰñ´Ù°øÁõ µîÀÌ ³ªÅ¸³­´Ù.

1936³â ¼Ò¸Æ¹è¾ÆÀ¯¿¡¼­ ºÐ¸®µÈ E(ÅäÄÚÆä·Ñ)´Â °­·ÂÇÑ Ç×»êÈ­ÀÛ¿ëÀ¸·Î ¾ÏÀ» ¿¹¹æÇÏ°í »ý½Ä±â´ÉÀ» µ½´Â´Ù. °áÇ̵Ǹé ÇÇ·Î, ÀûÇ÷±¸Æı«, »ý½Ä±â´ÉÀå¾Ö, ºóÇ÷ µîÀÌ ¿Ã ¼ö ÀÖ´Ù.

½Ã±ÝÄ¡¿¡¼­ ºÐ¸®µÈ ¿±»êÀº ¾Æ¹Ì³ë»ê°ú ÇÙ»êÀÇ ÇÕ¼º¿¡ ÇʼöÀûÀÎ ¿µ¾ç¼Ò·Î ¼¼Æ÷Áõ½Ä°ú ¼ºÀå¿¡ ƯÈ÷ Áß¿äÇÏ´Ù. ·ù¸¶Æ¼½º³ª °»³â±â Àå¾Ö°³¼± µî¿¡ À¯¿ëÇÏ´Ù. À̹ۿ¡ F(¸®³î·¹»ê)´Â Ç÷Áß ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÄ¡¸¦ ³»·Á ½ÉÀ庴À» ¿¹¹æÇÏ´Â µî ºñŸ¹ÎÀÇ È¿´ÉÀº Çì¾Æ¸± ¼ö ¾øÀÌ ¸¹´Ù.

±×·¸´Ù°í ºñŸ¹ÎÀÌ ¹«Á¶°Ç ´Ù ÀÌ·Î¿î °ÍÀº ¾Æ´Ï´Ù. ºñŸ¹ÎÀº À½½Ä¹°·Î ÃæºÐÈ÷ º¸ÃæÇÒ ¼ö ¾øÀ» ¶§´Â »ý¸í¿¡ È°·ÂÀ» ºÒ¾î³Ö´Â ¸Å¿ì À¯¿ëÇÑ ¼ººÐÀÌÁö¸¸, °ú´Ù ¼·ÃëÇÏ¸é ¿ÀÈ÷·Á ÇØ°¡ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù. ¶Ç ¼ö¿ë¼ººñŸ¹ÎÀº ´ëºÎºÐ ¼Òº¯ µîÀ¸·Î ¹è¼³µÇ±â ¶§¹®¿¡ ´Ù¼Ò °úÇصµ Å« ¹®Á¦°¡ ¾øÁö¸¸ Áö¿ë¼ºÀº Áö³ªÄ¡¸é °£¿¡ ÃàÀûµÅ °¢Á¾ ºÎÀÛ¿ëÀ» À¯¹ßÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.

¿¹ÄÁ´ë A´Â ÇǷΡ¤µÎÅ롤¸¸¼º±¸Å䡤¼³»ç¡¤ÀÚ¿¬À¯»ê¡¤½Ä¿åºÎÁø µîÀÇ Áõ»óÀÌ ³ªÅ¸³¯ ¼ö ÀÖ°í, D´Â °íÄ®½·Ç÷Áõ¡¤º¯ºñ¡¤½ÅÀå ¹× ½ÉÇ÷°ü°è ¼Õ»ó¡¤´Ù´¢Áõ»ó µîÀ» À¯¹ßÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.

¶Ç E´Â Ç×ÀÀ°íÁ¦ ¼·Ãë½Ã ÃâÇ÷½Ã°£ ¿¬ÀåÀº ¹°·Ð µÎÅ롤¼³»ç¡¤ºü¸¥ ¸Æ¹Ú¡¤½ÉÇÑÇǷΡ¤Áö¹æ°£¡¤°íÁöÇ÷Áõ µîÀÌ ³ªÅ¸³¯ ¼ö ÀÖ´Ù.

µû¶ó¼­ ½ÃÁß¿¡¼­ ÆǸŵǴ Á¾ÇÕºñŸ¹ÎÁ¦¶ó°í ÇÒÁö¶óµµ Á¤ÇØÁø ¿ë¹ý¡¤¿ë·®À» ÁöÅ°´Â °ÍÀÌ ¹«¾ùº¸´Ù Áß¿äÇÏ´Ù.


by http://cafe.daum.net/s841015
 
ºñÁîÆû
Copyright (c) 2000-2024 by bizforms.co.kr All rights reserved.
°í°´¼¾ÅÍ 1588-8443. ¿ÀÀü9:30~12:30, ¿ÀÈÄ13:30~17:30 ÀüÈ­»ó´ã¿¹¾à ¿ø°ÝÁö¿ø¿äû
ÀüÈ­Àü Ŭ¸¯
Ŭ¸°»çÀÌÆ® ¼±Á¤