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연꽃은 장수와 불로의 상징
연은 인도가 원산지인 다년생 수초로 오장의 기운 부족과 12경락의 기혈을 보하는 약재로 쓴다.



심신이 쉽게 피로하는등 쇠약증상에는 껍질을 벗긴 연자육(연꽃의 열매살)을 술에 아룻밤 담가 두었다가 돼지 위주머니에 넣고, 잘 잡아매 물에 삶은 후 약한 불에 말려서 곱게 가루로 만든 다음,



술로 쑨 밀가루 풀과 반죽해서 알약으로 만들어 한번에 10∼12g씩 하루 2∼3번 공복에 술한잔과 함께 먹으면 좋고 만성적인 소화장애로 잘 체하거나 자주 설사를 하는 경향이 있을 때는 연자육(볶은것)·쌀(볶은것) 각각 200g·복령 100g을 가루내 한번에 6∼8g씩 식후에 먹는데, 설탕을 조금씩 섞어서 먹으면 좋다.



그리고 귀와 눈을 밝게 하고 기억력을 돕는데는 연자육 20g에서 껍질과 심을 버리고 갈아서 흰쌀100g과 함께 죽을 쑤어 먹으면 효험이 있다.



특히 야뇨증에도 효과가 있는데 연육 15g을 돼지 방광안에 넣고 푹삶아, 2일에 한번씩 먹으면 잘 낫는다.


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